Blog

Ernæring

Det eneste kostråd, du har brug for at følge for at få fremgang

shutterstock_486031705.jpg

Dette råd er samtidigt indlysende og såååå kontroversielt...

Hvorfor?

Fordi alle magasiner og aviser siger noget andet.

Fordi vi er opdraget til noget helt andet igennem hele vores opvækst.

Fordi det socialt ikke er helt acceptabelt. Der bliver i hvert faldt sendt lange blikke i firma-kantinen, hvis din tallerken ser sådan her ud.

Alle har en holdning til mad.

...hvad man bør - nej, nærmere hvad man IKKE bør spise...

...hvor meget...

Læs mere…

Alt om protein - hvor meget, hvorfor og fra hvilke kilder?

shutterstock_436341997.jpg

Vi kommer ikke uden om det.

Hvis du vil have den sprøde krop og den fleksible, skyhøje forbrænding, så er det ikke helt ligegyldigt, hvad du putter i munden.

Foruden træning og restitution spiller kosten naturligvis en betydelig rolle, og det er tydeligvis et emne der optager jer, der følger med her på domænet. For hvad skal man egentlig spise? Hvor meget? Hvornår? Hvorfor?

Derfor har jeg lavet denne lille blogserie hvor jeg i tre...

Læs mere…

Spis dessert til morgenmad

kransekage.jpg

Min kollega Thierry Sanchez har lige skrevet en fantastisk blog:

Overthinking diet and exercise

Jeg kunne ikke være mere enig i hans budskaber, kan nikke genkendende til alt, hvad han skriver, og har kun tilovers at sige: "Word!" og "Amen".

Thierry skriver bl.a.:

"Interestingly, I recently read something about people who never diet and dieters. “Restrained eaters react to emotions and external cues in a nearly totally opposite manner of unrestrained eaters”. Basically, when...

Læs mere…

3-retters morgenmad hos Thomas Rode

2013-10-09-10.01.03.jpg

For et par uger siden havde jeg den udsøgte fornøjelse af at blive inviteret med til et morgenmadsarrangement hjemme hos Thomas og Thilde, sammen med 12 andre damer, der alle havde en forkærlighed for god mad og sundhed til fælles.

Jeg ville have delt den uforglemmelige sanseoplevelse noget før, sammen med nogle af de meget spændende tanker, de to dejlige mennesker bød på den dag.

 

Men jeg blev lige fanget i en fedt-debat

...

Læs mere…

4 vigtige pointer om periodisk faste, som jeg ikke fik nævnt

Skærmbillede-2013-09-25-kl.-21.55.40.png

I går lagde jeg ud med 1. runde af "SPØRG ANNA" - en live 30 minutters Q&Amin officielle Facebook side.

Der væltede ind med mange spændende spørgsmål, dem kan du finde på FB.

De her "øj, det skulle jeg have fået sagt!" ting - dem får du lige her.

Temaet var FEJL #1 fra min nye guide til Skyhøj Forbrænding, nemlig:

"DU SKAL SPISE HYPPIGE MÅLTIDER – HELST HVER 2. TIME - for at holde...

Læs mere…

Periodisk faste (à la 5:2 kuren) - mirakelkuren?

Skærmbillede-2013-08-05-kl.-14.02.59.png

Følg med i diskussionerne om de nyeste tendenser inden for træning og ernæring her:

Min private Facebook profil

Tryk på "Følg" - Alle mine fagligt relevante opdateringer er offentlige (og så slipper der et mad- eller babybillede igennem i ny og næ)

Min offentlige Facebook side

Tryk på "Synes godt om" - Her kommer der løbende tematråde, hvor du kan spørge om alt muligt, træningsvideoer og tips, cases mm. 

...

Læs mere…

Gratis audio: Alt om kulhydrater

Skærmbillede-2012-10-05-kl.-13.52.18-e1349440694226.png

Vi er nået til 6. uge på efterårets 1200-hold og i går blev det tid til teleklassen om kulhydrater.

(Ja, det er først i uge 6, at det er relevant at forholde sig til de hyppigt udskældte kulhydrater!)

 

Screenshot fra det lukkede forum/videnscenter på 1200-holdet v/Anna Bogdanova.

"Kulhydrater eller ej" er så populært et emne - så jeg besluttede mig for at imødekomme de 75+ anmodninger på min Facebook...

Læs mere…

Snickerskarameller og toffee stevia

Stevia-toffee.jpeg

Er nødt til at dele dette lille vidunder: English Toffee stevia (den flydende form gør det lysår nemmere at arbejde med, end alm. stevia pulver)

Jeg faldt over den på Kristine Webers norske blog - www.kriweb.no. Denne smukke dame kan trylle sunde og fysikvenlige desserter frem som var hun en fe.

Jeg faldt især pladask for snickers-karamellerne, som jeg lige tillader mig at re-poste opskriften på med mine småjusteringer:

  • 1 spsk honning (kan...

Læs mere…

Udeblevne træningsresultater? Sådan fikser du det nemt.

PoliquinGoShakes.jpg

Hvad spiser/drikker du inden for 1 time, efter du har trænet?

Ikke noget...

...dét kan være årsagen til, at du ikke får særlig meget ud af din træningsindsats (og som motiverer dig til at blive ved), bl.a. udeblevet fedttab eller manglende styrkefremgang.

Lige efter træning og 30-60 min frem er dine muskler modtagelige for kulhydrater og protein, selv hvis du ellers ikke tåler kulhydrater så godt (et tegn på dét, er fx....

Læs mere…

Simpel måde at stoppe cravings på

612491386.jpg
Enkelt men effektivt tip fra Jonny Bowden om at stoppe cravings efter noget sødt eller "jeg vil have noget jeg ikke ved, hvad er": rist en håndfuld nødder i smør (eller kokosolie).

Jeg dryssede lidt havsalt på min blanding af vilde peanuts og pistacienødder. Mums!
 
http://www.jonnybowden.com

.

FÅ 3 ØVELSER TIL AT VÆKKE DIN KROP

Smugtræning som tænder for...

Læs mere…